舍曲林的停药方法根据《中国药典2020年版二部》，应该在医师的评估、指导下逐渐减量，直至完全停药。

1.必须经过医师的评估，确认患者的状态是可以停止该药物使用的，或者是患者出现了特殊情况，需要停止药物的使用。

2.拟停药的患者，应在医生的指导下，逐渐地减少舍曲林制剂的服用剂量，不要突然停药；注意观察患者的状态，是否出现心烦意躁、易怒、头晕、躯体感觉异常、焦虑、睡眠障碍、轻度躁狂等症状。

3.如果在减量或者停止服用药物后出现上述症状，那么提示患者可能无法耐受，此时可考虑暂时恢复先前的服药剂量；然后待症状稳定，可重新开始逐渐减量，但此次减量的速度应更加缓慢，直至完全停服。

舍曲林制剂属于抑郁药，药物的使用以及停用一定要在医师的指导下进行。