生山药粉和熟山药粉区别
2022-05-18 5596 阅读
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- 周丹
- 妇科 副主任医师 北京医院
生山药粉和熟山药的药效是不同的。
一、生山药粉和熟山药粉区别:
1.生山药粉一般用来补肾养阴。熟山药粉健脾止泻固精,对调理脾胃有好处。这两种药物的疗效是不同的。建议您在医生的指导下使用,平时注意饮食,可以多吃一些补肾的食物,如牛羊肉、核桃、韭菜、花生、山药、枸杞等。
2.建议生粉在食用前放入锅中煮沸,熟粉可直接用热水冲调待用。生粉更注重益肺止咳,炒山药粉更注重健脾养胃。可以根据用途不同选择生粉和熟粉。
二、山药粉的适用人群:
1.手脚冰凉的女性:中医认为手脚冰凉与体虚关系密切,而山药乌鸡汤、桂圆山药汤具有良好的补中益气养血功效,特别适合手脚冰凉的患者。
2.“老胃病”复发患者:相当一部分“老胃病”患者属于溃疡病,秋冬季节是溃疡病易发生或复发的季节。现代药理研究证明,山药中含有的尿囊素有助于修复胃黏膜。
3.容易感冒的老人:山药有健脾益气的作用。因此,多汗、反复感冒的气虚患者,秋冬季应适度增加山药的摄入量。山药粉可以和大米、小米、大枣一起煮粥。
4.消化不良:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃的消化吸收功能,是药食两用之品。无论脾阳虚还是胃阴虚,都可以吃。临床上常用于治疗脾胃虚弱、厌食、乏力、腹泻等疾病。
5.男女肾虚:山药含有多种营养成分,能强身健体,补肾益精。女性任何重大肾虚、遗精、白带、尿频等症状均可服用。
6.肺虚咳嗽:山药含粘液,能润滑润燥,故益肺气,养肺阴,治肺虚久咳。
7.治疗糖尿病:山药中含有粘蛋白,具有降血糖的作用。可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的良好饮食。
综上所述,生山药粉和熟山药粉是不一样的,要在医生的指导下使用。
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