活珠是指经过12天左右的培育，已经孵化出小的鸡胚，但外观仍和鸡蛋一样。活珠子是一种时令食品，身体好的人少量食用对人体健康没有危害。但如果大量食用活珠，可能会造成消化功能紊乱、内分泌失调等对女性不利的情况。

一、女人吃活珠子不好吗？

1、消化功能障碍：在孵化过程中，活珠会吸收蛋中的蛋白质、脂肪等营养物质，导致营养物质变性，甚至可能存在大肠杆菌、沙门氏菌等多种有害病原体。如果烹调时没有经过高温消毒，食用后可能会导致细菌感染，从而出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻甚至食物中毒等消化功能障碍症状。

2、内分泌失调：活珠在发育过程中，会产生大量的促黄体生成素、促甲状腺激素、促肾上腺皮质激素、促卵泡激素、催乳素等激素，女性食用后可能导致内分泌失调。

二、活珠子的作用：

1、活珠含有大量氨基酸，尤其是人体所需的八种氨基酸和儿童所需的两种氨基酸，能促进儿童大脑发育，使鸡蛋营养增加近20倍。此外，适当食用活珠子可以在一定程度上治疗眩晕，尤其是对于脑部供血不足。如果活珠食用得当，可以改善眩晕症状。

2、活珠中的蛋白质可以对肝组织损伤达到相当好的修复效果，还可以提高人体血浆蛋白的含量，促进体内新陈代谢，增强人体免疫力。

3、活珠子富含氨基酸，氨基酸构成了体内许多免疫物质的原料。因此，正确、科学、适度地食用活珠子，可以起到增强体质、滋补气血的作用。对于气血两虚引起的四肢无力，消化功能差，适当食用还能补气血。

4、吃活珠子可以补充人体所需的卵磷脂，有效降低体内胆固醇，从而起到预防动脉硬化的作用。另外，女性在经期吃活珠可以缓解痛经症状。

综上所述，虽然活珠子营养丰富，但还是要煮熟了再吃。儿童、青少年、身体不好的患者和老年人应尽量避免食用。