心脏支架后食谱一览表
2022-07-12    7930 阅读
吴彦
心血管内科 主任医师 北京大学人民医院

心脏支架后食谱一般以清淡为主。

一、心脏支架后食谱一览表:

1、心脏支架术后患者要注意饮食调理,多吃一些谷类和豆制品,日常生活中多吃新鲜的水果和蔬菜,包括葱、蒜、菌类食物、木耳、海带、瘦肉、鱼、乳制品、鸡蛋等。

2、尽量减少动物脂肪和内脏的摄入。主食除了米面,还要吃一些杂粮、粗粮。但要控制食物中盐的摄入,避免食用高糖食物,患者必须戒烟戒酒,日常生活中多喝温开水,忌浓茶、浓咖啡。

二、心脏支架术后的饮食上注意事项:

1、低盐低脂饮食:由于盐的摄入与血压升高密切相关,而高血压是冠心病的重要危险因素之一,会对血管内皮造成一定的损伤,促进动脉粥样硬化的发生发展。因此冠心病患者在支架植入术后需要更好的血管保护和更严格的血压控制,应注意低盐饮食,不要过多食用盐、味精、酱油等含钠调味品。

2、低脂饮食,血脂与动脉粥样硬化的发生发展密切相关,尤其是低密度脂蛋白胆固醇,是动脉粥样硬化过程中的关键因素。因此,在饮食上要避免脂肪和胆固醇的过量摄入,避免吃肥肉,少吃动物油,烹饪时放少量植物油。

3、避免胆固醇摄入过多,如减少动物内脏等胆固醇含量高的食物的摄入。

4、吃优质蛋白质,注意营养均衡,饮食清淡,低盐、低脂。不是不吃肉,而是要吃优质蛋白质,包括奶、蛋、瘦肉,尤其是鱼、禽的白肉,适当吃上述优质蛋白质。

5、摄入膳食纤维,适当摄入新鲜蔬菜、水果、谷物等。但不要吃得太饱。

6、避免刺激性饮食,尽量不要吃太多刺激性食物,戒烟限酒。

综上所述,低盐低脂饮食需要均衡的营养和优质的蛋白质、膳食纤维、新鲜蔬菜、水果等。此外,需要戒烟和限制酒精。

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