一般正常人的头发1个月会长2~4厘米。但是，头发不可能无限制的生长，一般情况下，头发长至50—60cm，就会脱落再生新发，正常人头发一个月长1--1.2厘米，即每天生发0.27--0.4毫米。

养护头发的食物：

1、杏仁坚固秀发。掉发的人更易缺乏维生素B6、维E、铁和锌。高脂肪饮食会造成男性雄性激素的增加，导致脱发。而杏仁中含有丰富的维生素E和锌，可以降低胆固醇，是根治掉发的超级食品。

2、贝类促进细胞再生。贝类含有丰富的锌贝类中含有丰富的锌，可以帮助细胞再生，保持激素平衡，这些对头发的健康生长都至关重要。

3、牛排养发固发。牛排养发固发牛排含有丰富的蛋白质、铁和锌，其中，锌可以让头皮腺体更牢固地连结在毛囊中，起到固发的作用。同时，头发的大部分营养来源于蛋白质，所以高蛋白的牛排也有助于头发健康。

综上所述，头发1个月会长2~4厘米，也可以通过多吃一些食物来养护头发，促进生长。